Barman - barista

Cel:

Przygotowanie do wykonywania czynności barmana - baristy

Adresaci:

Osoby zainteresowane podjęciem pracy w charakterze barmana - baristy.

Program szkolenia:

∙           Wprowadzenie do zawodu barmana

∙           Zarys technologii i towaroznawstwa napojów alkoholowych i bezalkoholowych

∙           Podział i charakterystyka napojów mieszanych

∙           Techniki miksowania

∙           Podstawowe wiadomości na temat wina

∙           Kultura kawy

∙           Espresso

∙           Warsztat pracy baristy

∙           Parzenie kawy

 

Szkolenie trwa 60 godzin

Cena szkolenia: 1980,00 zł

 

Uzyskane zaświadczenia:

Zaświadczenie ukończenia kursu (zgodnie z aktualnym wzorem MEN).